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企业公告:
感谢您浏览科峰机械榨油机产品页面!1936年12月12日,张学良、杨虎城在西安发动兵谏,逼迫蒋介石停止内战、一致抗日,是为西安事变,亦称双十二事变。西安事变的发生及其和平解决终结束了内战,实现了国内和平,促成国共两党再次合作和抗日民族统一战线的建立,并且取得了抗日战争的终胜利。所以每年的12月12日被定为“西安事变“纪念日。科峰提醒各位农业、食品、建材业界客户朋友:任何时候,民族和国家的利益,都应该高于党派的利益,尤其是在民族和国家遭受危难之时。亦即,民族和解,共同对敌,才会有国家的安全和兴盛,否则国力就会受损,就会遭受外来的侵略。感谢您关注科峰机械网站,欢迎拨打榨油机系列产品技术咨询电话:15617957678!

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花生仁的压榨法取油,有利于保持花生油的固有风味和芳香。而压榨法又可分为普通花生油制取工艺和浓香花生油制取工艺。压榨后的花生饼,还可以进一步以溶剂浸出法,取出剩余的大部分油脂。

(一)花生仁的预榨——浸出法取油工艺

1、工艺流程:花生仁的预榨——浸出法制油,工艺流程如下:

花生仁  →   破碎   →   轧胚   →   蒸炒   →   压榨   →   花生饼   →   溶剂浸出
                                                                      ↓                                       ↓
                                花生毛油←过滤←花生压榨毛油 ——————脱磷花生粨
                                                                                             ↓
                          去进一步精炼  ←   花生浸出毛油  ←   混合油处理

2、操作要点:经双对辊破碎机破碎,每粒花生仁成为粒仁料6——8瓣,粉末度小于8%(20目/平方英寸筛检验)。碎粒轧成胚厚0.5毫米左右,生胚经蒸 炒锅处理后成为熟胚,进入榨油机时的水分为1%——2%,温度为130度上下。如果压榨时饼不承力,并榨不成硬饼,可在熟胚中掺入少量花生壳,以促进成 饼。

压榨后的花生饼,可以进一步进行溶剂浸出,每100千克干饼可浸出5——6千克的花生油

(二)浓香花生油的制取工艺

1、工艺流程:制取浓香花生油的工艺流程如下:

一部花生仁     →     清理     →     捡籽   →     破碎    →     蒸炒
                                                                                           ↓
二部花生仁 → 清理 → 捡籽 →   焙炒处理  →   破碎  →   压榨
                                                                                            ↓
                                浓香花生油       ←   过滤        ←     毛油沉淀 

2、操作要点:用一次压榨法生产浓香花生油,要求用优质的新收获花生果剥仁,除去杂质要干净彻底,浓香花生油通常不进行精炼加工,而是经除去固体杂质后直接作为食用油。如果获得的浓香花生油品质差,则应进行精炼,但此时成品油的香味将大为降低。

二、花生油的精炼工艺

对于优质花生仁取得的压榨花生油,应尽量减少精炼的加工工序,以保留花生油的天然风味。而花生饼经溶剂浸出所得的花生毛油,则应进行全面精炼。将浸出花生毛油精炼成普通花生油的工艺,与普通大豆油的工艺相同。浓香花生油加工如上所述,只需将压滤毛油沉降和冷过滤即可。

(1)工艺流程

花生高级烹调油、色拉油的精炼工艺如下:

低品质
花生油—
             |→水化脱胶→碱炼脱酸→脱色→脱臭→冬化脱蜡→固态蜡
花生浸—                                                    ↓            ↓
出毛油                                     高级烹调食用油     花生色拉油产品

(2)生产关键及精炼油的特点

花生油在0——3度时,有固态脂凝固析出。生产花生色拉油,则必须经冬化脱除固态脂成分,这是生产花生色拉油的关键。据观察,完全成熟后收获的花生仁所制取的花生油,其色泽较浅。花生油是制备食用油脂精深加工产品的良好原料。

经精炼后的花生油烟点很高(为229.4℃),适宜于用作高温煎炸油。

 

我们科峰榨油机厂家提供的产品服务

郑州科峰机械有限公司是专业制造榨油机、专业服务,为你创造更多价值 !不断提升产品质量,精益求精,“真诚的服务”是科峰永恒的主题。科峰人严格按照 ISO9001-2000 质量体系认证要求,质量严格把关,责任到人,确保生产、销售、服务的健康运行。加强与用户沟通,竭诚为广大客户提供优质产品,至善至美服务,特此科峰机械做出如下承诺:

产品标准
产品严格按照中国 ISO9001-2000 等标准设计、制造、验收。设备技术指标达到国家规定要求,生产工艺超过国家标准。 
售前服务
产品介绍,技术交流,现场试机,负责培训,疑难解答,直到用户熟练掌握设备操作性能。

质量保证

我厂新型榨油机主要核心部件都选用磨具钢材质,非常耐磨使用寿命长,经久耐用,最低保证榨40万斤产量不用换配件,工艺采用最先进的,技术在国内是一流的,客户朋友可放心大胆使用我榨油机厂家产品。
售中服务
1、信守合同,保证及时供货,随时保持与客户联系

2、对特殊或复杂的产品,我厂安排技术人员对用户进行产品试用、故障排除、调式及维修进行培训和指导。 
售后服务
1、科峰产品质保期为自出厂起 12 个月,实行“三包”服务(代办运输、技术免费培训、配件包换)。 
2、设备在使用中我厂定期组织技术、检查人员进行回访,征询用户对产品质量、使用状况、改进意见等方面的反馈,以便进一步提高产品质量。
3、对用户投诉产品质量问题,快速做出反映,售后服务人员在 24-36 小时(省外 48 小时)赶赴现场。
4、对售后服务,要求用户填写服务后的质量反馈表,并做出鉴定意见,共同提高科峰机械的设备质量与服务质量。

订货流程与须知

  1. 客户采购清单请传真至 0371-64371326 

E-mail: 2433026966@qq.com,或来电咨询订购 15617957678。首付百分之30定金,通过物流发货。货到付余款。

  1. 也可来我厂家考察现场订货,签订购货合同,商定交货期、付款方式及其他事宜。

农业、食品、建材行业资深专家 专业技术服务工程师团队为您定制

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成品出厂严格质检!再完善的生成管理流程,也会产品偶然出现次品,科峰人能做的就是,在全面优化生成过程的同时,严格成品质检,大批量,多批次的产品检验,为您提供高品质的花生精炼油设备并确保农业、食品、建材解决方案完美实施。

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